Nem kartoffelpandekage med Fortini Mult Fibre som giver retten ekstra højt næringsindhold. Tilsæt skinke og oregano i dejen og gratiner med revet ost – og vupti har du børnenes favorit – pizzapandekage.
Sådan gør du:
Varm ovnen op til 200 grader. Skræl og riv kartoflerne groft. Hæld hvedemel og salt i en skål. Tilsæt Fortini og æg, og pisk til en glat dej. Tilsæt den revne kartoffel. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad (ca. 25 x 35 cm), og bag midt i ovnen i 30–35 minutter, indtil pandekagen er blevet fast og gylden. Lad den afkøle.
Tip: Serveres med brød, salat eller grøntsagsstave til.
Næringsindhold
Opskriften giver 1.750 kcal
Vær opmærksom på at næringsindholdet i Fortini ernæringsdrikken kan forringes ved opvarmning.
Del da gerne dine opskrifter og billeder med os via e-mail nutricia@nutricia.dk
